生クリーム使い切り！生チョコ風ブラウニー
ムーチョ・デ・ゴアス @cook_91478938
中途半端に生クリームが残るのが嫌なので使い切りレシピ。
作って一晩冷やした後、常温に戻して食べると
しっとりしていて美味しいです！！！
手土産にも良いかもᙍ(⚈᷁௰⚈᷁ )ᙊ
生クリーム使い切り！生チョコ風ブラウニー
中途半端に生クリームが残るのが嫌なので使い切りレシピ。
作って一晩冷やした後、常温に戻して食べると
しっとりしていて美味しいです！！！
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アプリでひらく作り方
- 1
チョコとバターをレンジで焦げないように注意しながら加熱し、溶かして混ぜる。
- 2
ボウルに①を入れ生クリームを少しずつ加えて混ぜる。
- 3
卵を入れ、混ぜる。
- 4
砂糖を入れ、混ぜる。
- 5
小麦粉、ココアをふるって混ぜる。(※ダマがなくなればOK。混ぜすぎない。)
- 6
型の底にクッキングシートを敷き、側面はバターかサラダ油を塗っておき、生地を型に流す。
- 7
お好みで、砕いたくるみやナッツを乗せる。
- 8
170度のオーブンで25〜30分焼いたら完成。粗熱をとって冷蔵庫で冷やし、翌日常温に戻して食べるのがオススメです！
コツ・ポイント
焼き上がりの表面がうっすら乾いていて、少しツヤが残るくらいでOK。
食べる時は、冷蔵庫から出してすぐに食べると少し硬いので、少し置いて常温に戻すとちょうど良い柔らかさでしっとり美味しく食べられます！常温推し！！！
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