【保育園給食】おとうふマフィン

Name: 【保育園給食】おとうふマフィン
Yield: マフィン4個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐 1/3丁（60g）; りんご 中1/3個（60g）; バター 大さじ3（36g）; 薄力粉 90g; ベーキングパウダー 小さじ1弱（3g）; 砂糖 大さじ7弱（60g）; 卵 1.5個

Picoの保育園給食 @pico_lunch

お豆腐を混ぜ込んだマフィンはしっとりふわふわ♥りんごも入れてアクセントにしました！

【保育園給食】おとうふマフィン

Picoの保育園給食 @pico_lunch

お豆腐を混ぜ込んだマフィンはしっとりふわふわ♥りんごも入れてアクセントにしました！

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材料

マフィン4個分

絹ごし豆腐 1/3丁（60g）
りんご中1/3個（60g）
バター大さじ3（36g）
薄力粉 90g
ベーキングパウダー小さじ1弱（3g）
砂糖大さじ7弱（60g）
卵 1.5個

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作り方

1

豆腐は軽く水気を切っておき、りんごは角切りにしておく。
2

バターは、レンジで溶かしておく。
3

ボウルに豆腐を入れて、しっかりとつぶし、すべての材料を混ぜ合わせる。
4

お好みのマフィン型に入れる。
5

200℃に余熱したオーブンで15分程焼いて完成。

コツ・ポイント

ぐるぐる混ぜて焼くだけのレシピです。お子様と一緒にどうぞ♡　オーブンの焼成時間はご家庭で調節してください。

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つくれぽ

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Picoの保育園給食 @pico_lunch

2026/04/03 01:41に公開

杉並区の認可保育園、Picoナーサリの給食はとても美味しいと評判です。園の栄養士・管理栄養士が考えるメニューは、食べやすく栄養たっぷり！Picoの保育園給食には♥好きなものが増える♥お子さんと一緒に作れる♥食感・咀嚼力が培われる食育のヒントがたくさん詰まっています！Picoの食育コラムはこちらから↓https://www.instagram.com/pico.nursery/

このレシピのキーワード

マフィンりんごバター薄力粉卵絹ごし豆腐

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