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【保育園給食】おとうふマフィン
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【保育園給食】おとうふマフィン-レシピのメイン写真

【保育園給食】おとうふマフィン

Picoの保育園給食
Picoの保育園給食 @pico_lunch

お豆腐を混ぜ込んだマフィンはしっとりふわふわ♥りんごも入れてアクセントにしました!

お豆腐を混ぜ込んだマフィンはしっとりふわふわ♥りんごも入れてアクセントにしました!

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【保育園給食】おとうふマフィン

Picoの保育園給食
Picoの保育園給食 @pico_lunch

お豆腐を混ぜ込んだマフィンはしっとりふわふわ♥りんごも入れてアクセントにしました!

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材料

マフィン4個分
  • 絹ごし豆腐 1/3丁(60g)
  • りんご 中1/3個(60g)
  • バター 大さじ3(36g)
  • 薄力粉 90g
  • ベーキングパウダー 小さじ1弱(3g)
  • 砂糖 大さじ7弱(60g)
  • 卵 1.5個
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作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水気を切っておき、りんごは角切りにしておく。

  2. 2

    バターは、レンジで溶かしておく。

  3. 3

    ボウルに豆腐を入れて、しっかりとつぶし、すべての材料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    お好みのマフィン型に入れる。

  5. 5

    200℃に余熱したオーブンで15分程焼いて完成。

コツ・ポイント

ぐるぐる混ぜて焼くだけのレシピです。お子様と一緒にどうぞ♡ オーブンの焼成時間はご家庭で調節してください。

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Picoの保育園給食
Picoの保育園給食 @pico_lunch
2026/04/03 01:41に公開
杉並区の認可保育園、Picoナーサリの給食はとても美味しいと評判です。園の栄養士・管理栄養士が考えるメニューは、食べやすく栄養たっぷり!Picoの保育園給食には♥好きなものが増える♥お子さんと一緒に作れる♥食感・咀嚼力が培われる食育のヒントがたくさん詰まっています!Picoの食育コラムはこちらから↓https://www.instagram.com/pico.nursery/
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マフィン りんご バター 薄力粉 卵 絹ごし豆腐

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