Sup Rumput Laut / Miyeokguk

Miyeokguk adalah sup rumput laut tradisional Korea yang kaya nutrisi, sering disajikan saat ulang tahun atau untuk ibu baru melahirkan karena diyakini memperbanyak ASI. Sup ini terbuat dari miyeok (rumput laut coklat) dan kaldu daging sapi (biasanya sliced beef), gurih, beraroma wijen dan kuahnya bening. Saya menggunakan tambahan crab stick. Saya sajikan untuk menu pendamping nasi panas. Putri saya paling suka, enak dileher klo lagi kurang enak tenggorokan nah ini menu paling pas. Yummy 😋
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#Kombes_AnekaKuahBening
#CookpadCommunity_Bekasi
Sup Rumput Laut / Miyeokguk
Miyeokguk adalah sup rumput laut tradisional Korea yang kaya nutrisi, sering disajikan saat ulang tahun atau untuk ibu baru melahirkan karena diyakini memperbanyak ASI. Sup ini terbuat dari miyeok (rumput laut coklat) dan kaldu daging sapi (biasanya sliced beef), gurih, beraroma wijen dan kuahnya bening. Saya menggunakan tambahan crab stick. Saya sajikan untuk menu pendamping nasi panas. Putri saya paling suka, enak dileher klo lagi kurang enak tenggorokan nah ini menu paling pas. Yummy 😋
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#Kombes_AnekaKuahBening
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya.
- 2
Rendam rumput laut kering hingga mengembang.
- 3
Gunting jika terlalu lebar
- 4
Haluskan lada. Geprek bawang putih, crab stick potong jadi dua bagian.
- 5
Tumis bawang putih dengan minyak wijen hingga harum.
- 6
Tambahkan rumput laut dan crab stick, masak 3 menit.
- 7
Bumbui dengan garam dan merica, kaldu bubuk, aduk rata.
- 8
Tambahkan kecap asin. Masukkan air.
- 9
Didihkan. Matikan kompor.
- 10
Sajikan panas lebih enak.
- 11
Sandingkan dengan nasi hangat yum😋
- 12
Selamat mencoba👩🍳
Tips
Pastikan crab steak sudah matang sebelum disajikan untuk rasa yang lebih nikmat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

































Komentar