Sup Tahu dan Telur Kuah Bening

masak menu sayur untuk si kecil yang sat set, si kecil suka sekali dengan makanan yang berkuah apalagi ada telornya, dikulkas masih ada 6 buah telor puyuh jadi kumasukkan saja deh kedalam supnya.
#CINTE_AnekaKuahBening
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Jakarta
#Anjanigur2026
Sup Tahu dan Telur Kuah Bening
masak menu sayur untuk si kecil yang sat set, si kecil suka sekali dengan makanan yang berkuah apalagi ada telornya, dikulkas masih ada 6 buah telor puyuh jadi kumasukkan saja deh kedalam supnya.
#CINTE_AnekaKuahBening
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Jakarta
#Anjanigur2026
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu, kemudian potong dadu. sisihkan. cuci telur puyuh, kemudian rebus telur puyuh sampai matang, jika sudah matang, angkat & tiriskan, kupas kulit telur puyuhnya & sisihkan. (maaf saya lupa untuk memfoto telur puyuhnya)
- 2
Kupas kulit bawang merah & bawang putih, kemudian iris. sisihkan
- 3
Cuci bersih daun bawang, kemudian potong sesuai selera ya. sisihkan
- 4
Kupas kulit jahe, kemudian cuci & iris jahe. sisihkan. ambil mangkok, kocok lepas telur & sisihkan.
- 5
Masukkan 1 liter air kedalam panci, tunggu sampai muncul buih kecil - kecil, kemudian masukkan irisan bawang merah, bawang putih & jahe. masukkan kocokan telur kedalamnya, aduk rata, masukkan juga potongan tahu kedalamnya, beri garam, penyedap rasa, lada bubuk, irisan daun bawang & masukkan telur puyuh, aduk rata, masak sampai matang & koreksi rasa.
- 6
Jika rasanya sudah pas, matikan api kompornya. untuk penyajiannya, bisa tuang kedalam mangkok, sup tahu dan telur kuah beningnya sudah jadi deh, selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar