Sup Tahu Telur Ala-ala

Biasanya telur (pouch egg) aja yang dibikin kuah bening dengan bumbu sederhana garam, penyedap, bawang goreng. Tapi kali ini pengen upgrade. Pake kecap asin sama saos tiram dikit. Isiannya juga upgrade dan telurnya diaduk. Hehe...
Untuk rasa... Mungkin gak cocok bagi kebanyakan orang.
#CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #CookpadCommunity_KalselBar #CookpadCommunity_Borneo
Sup Tahu Telur Ala-ala
Biasanya telur (pouch egg) aja yang dibikin kuah bening dengan bumbu sederhana garam, penyedap, bawang goreng. Tapi kali ini pengen upgrade. Pake kecap asin sama saos tiram dikit. Isiannya juga upgrade dan telurnya diaduk. Hehe...
Untuk rasa... Mungkin gak cocok bagi kebanyakan orang.
#CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #CookpadCommunity_KalselBar #CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Tahunya kupotong 16 soalnya tebal.
- 2
Rebus wortel dan tahu. Tambahkan kecap asin, saus tiram, gula, dan garam. Koreksi rasa.
- 3
Masukkan tomat, bawang merah dan putih goreng.
- 4
Kocok telur, beri air. Lalu tuang ke teflon. Merata di permukaannya. Jangan diaduk.
- 5
Terakhir masukkan seledri. Matikan kompor setelah telur matang. Tuang ke mangkok dan siap untuk disantap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar