Μεθυσμένες πατάτες😋
Άχαστη συνταγή από την αγαπημένη Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Την φτιάχνω πολλά χρόνια στα τραπέζια κ πάντα με βγάζει ασπροπρόσωπη... Φέτος την έκανα για το πασχαλινό τραπέζι κ άρεσε πολύ σε όλους. Την έχω προσαρμόσει λίγο στα γούστα μας (η συνταγή βρίσκεται στο σάιτ της Αργυρώς) #ποδιά2026
Μεθυσμένες πατάτες😋
Άχαστη συνταγή από την αγαπημένη Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Την φτιάχνω πολλά χρόνια στα τραπέζια κ πάντα με βγάζει ασπροπρόσωπη... Φέτος την έκανα για το πασχαλινό τραπέζι κ άρεσε πολύ σε όλους. Την έχω προσαρμόσει λίγο στα γούστα μας (η συνταγή βρίσκεται στο σάιτ της Αργυρώς) #ποδιά2026
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάω κόβοντας όλα τα λαχανικά. Κόβω τις πατάτες (όχι σε μεγάλα κομμάτια), κόβω το καρότο σε ροδέλες κ το κρεμμύδι σε χοντρά ακανόνιστα κομμάτια.
- 2
Τις σκελίδες σκόρδο τις ψιλοκόβω κ τις μοιράζω μέσα στο ταψί. Βάζω αλατοπίπερο, ρίγανη και σπάω τον κύβο σκορπίζοντας τον στο ταψί.
- 3
Σε μια κανάτα βάζω την μουστάρδα τον χυμό από τα λεμόνια κ το μέλι. Ρίχνω κ τη μπύρα κ τα ανακατεύω πολύ καλά. Περιχύνω τις πατάτες, ρίχνω κ το ελαιόλαδο και σκεπάζω το ταψί με αλουμινόχαρτο.
- 4
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 με 200 βαθμούς στον αέρα για περίπου 50 λεπτά κ μετά βγάζω το αλουμινόχαρτο κ ψήνω για περίπου 15 με 20 λεπτά...(αναλόγως το ποσό ξεροψημένες τις θέλετε) εγώ τις αφήνω λίγο παραπάνω γιατί μας αρέσουν πολύ ξεροψημένες. 😵💫 Τρώγονται καλύτερα όσο είναι ζεστές 😁
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
Σχόλια