Nagasari Pisang Tanduk
🥰 Berhubung dirumah ada pisang tanduk yang udah mateng, dan ada stok tepung beras ditambah dengan suasana sendu dari hujan jadi pas banget untuk buat cemilan ini. Rasanya beneran enak.. perpaduan manis & gurih.
Nagasari Pisang Tanduk
🥰 Berhubung dirumah ada pisang tanduk yang udah mateng, dan ada stok tepung beras ditambah dengan suasana sendu dari hujan jadi pas banget untuk buat cemilan ini. Rasanya beneran enak.. perpaduan manis & gurih.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan Gula Pasir dengan SKM
- 2
Beri santan, lalu masukkan 2 lembar daun pandan. Masak hingga mendidih dan sambil di aduk-aduk supaya santan nya tidak pecah. Kemudian sisihkan dulu sampai agak dingin.
- 3
Di wadah terpisah, campurkan Tepung Beras, Tepung Tapioka & Garam. Tuangkan Santan yang masih hangat tadi sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai tidak ada adonan yang menggumpal. Bila perlu di saring.
- 4
Siapkan cetakan kecil, karena saya punya nya cuma cetakan putri ayu jadi saya pakai cetakan ini. Olesi dengan sedikit minyak goreng.
- 5
Bagi adonan menjadi 2 bagian warna. Saya pakai warna kuning tua sebanyak 2-3 tetes.
- 6
Masukkan potongan pisang kecil di dasar cetakan, lalu tuang sesendok sayur adonan berwarna kuning kedalam cetakan. Kemudian kukus selama 5 menit.
- 7
Setalah itu, angkat dan tuangkan lagi adonan berwarna putih ke dalam cetakan. Jangan lupa sebelum di tuang, adonan harus di aduk dulu agar tidak ada adonan ya g mengendap atau menggumpal.
- 8
Kukus lagi selama 20 menit. Dinginkan, lalu keluarkan dari cetakan setelah benar-benar dingin agar hasil cetakannya kokoh.
- 9
Siap untuk di sajikan
Tips
.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar