Telur Ceplok Kecap

Name: Telur Ceplok Kecap
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ayam; 1 buah tomat; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap pedas manis; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 3 sdm minyak goreng; 300 ml air; 4 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe ijo; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Ratna Puspita @ratnapuspitta18

Kulonprogo, Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 orang

5 butirtelur ayam
1 buahtomat
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap pedas manis
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgula pasir
3 sdmminyak goreng
300 mlair
🔸Bumbu Iris
4 buahcabe merah keriting
4 buahcabe ijo
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Ceplok telur hingga matang, sisihkan.
2

🔸Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum dan matang.
🔸Masukkan air, masak hingga mendidih.
3

🔸Masukkan tomat, kecap manis, kecap pedas manis, kaldu bubuk dan gula pasir, masak hingga mendidih kembali (jangan lupa koreksi rasa).
🔸Masukkan telur, aduk rata.
4

Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut, matikan api.