Tahu Goreng pedas manis

Biarpun cuma tahu, tapi kalau dimasak begini auto nambah nasi terus ini apalagi dimakan hangat. Untuk lauk ditanggal tua ini tuh mantul banget, tetap bisa makan enak walaupun bahannya sederhana 😁
#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapYangTahuTahuAja
Tahu Goreng pedas manis
Biarpun cuma tahu, tapi kalau dimasak begini auto nambah nasi terus ini apalagi dimakan hangat. Untuk lauk ditanggal tua ini tuh mantul banget, tetap bisa makan enak walaupun bahannya sederhana 😁
#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapYangTahuTahuAja
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tahu sesuai selera. Kocok lepas telur.
- 2
Panaskan minyak untuk menggoreng tahu. Masukkan potongan tahu kedalam kocokan telur sebelum digoreng.
- 3
Goreng tahu hingga benar-benar kering dan kokoh.
- 4
Cincang halus bawang putih dan bawang merah. Iris kasar cabe rawit & tomat.
- 5
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu tambahkan irisan cabe dan tomat.
- 6
Masukkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, dan air, aduk merata. Tambahkan lada bubuk & garam, aduk kembali lalu tes rasa.
- 7
Jika rasanya sudah pas, masukkan tahu yang sudah digoreng tadi lalu campur hingga bumbu benar-benar merata keseluruh bagian tahu. Tunggu hingga air menyusut. Jika ingin ada sedikit kuah, maka bisa ditambahkan sedikit air lagi. Tapi kalau saya lebih suka yang lebih kering, jadi saya membiarkan hingga air benar-benar menyusut. Setelah air menyusut, hidangan sudah siap untuk dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar