Mie Lethek (versi bihun)

Name: Mie Lethek (versi bihun)
Yield: 6 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 keping bihun jagung (pake bihun beras juga boleh); Secukupnya daun bawang dan seledri (potong²); 200 gr dada ayam fillet; 2 butir telur; 150 gr kubis iris besar²; 4 siung bawang putih cincang halus; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdt terasi; 1 sdm kaldu bubuk; Secukupnya garam; 2-3 sdm kecap manis; Secukupnya minyak goreng

imaimey_ @dapur_imaimey

Gresik Jawa Timur

Ricecooker Clover pekan ini masih resepnya mbk @eunikekartini kali ini bikin mie lethek tp versi bihun.. sebenarnya mie lethek itu nama mie yang warnanya lethek alias mbulak tp rasanya enak dan bikin kangen.. berhubung saya GK punya jadi saya bikin versi bihun yang di bumbui ala mie lethek,bumbunya simpel dan ciri khasnya pakai terasi jadi makin sedap dan nagih.. terimakasih mbk resepnya ❤️

Source : @eunikekartini

#ArisanCooksnapMember
#Riscooker_EunikeKartini
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#imaimey
#imaimeymielethek
#OlahanBihunImaimey
#Coboy2026
#CobekKayu2026
#MasakPakaiKecap
#CobekKayu_Yogyakarta_MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Source : @eunikekartini

Lebih banyak

Mie Lethek (versi bihun)

imaimey_ @dapur_imaimey

Gresik Jawa Timur

Source : @eunikekartini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 piring

4 kepingbihun jagung (pake bihun beras juga boleh)
Secukupnyadaun bawang dan seledri (potong²)
200 grdada ayam fillet
2 butirtelur
150 grkubis iris besar²
4 siungbawang putih cincang halus
1 sdtlada bubuk
1/2 sdtterasi
1 sdmkaldu bubuk
Secukupnyagaram
2-3 sdmkecap manis
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus bihun sisihkan
2

Cuci dada ayam lumuri dengan air jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci bersih dan chopper
3

Potong sayuran cuci bersih sisihkan
4

Panaskan minyak goreng tumis bawang putih dan terasi sampai harum masukkan dada ayam masak sampai matang baru masukkan telur orak arik
5

Masukkan kubis dan setengah bawang daun tumis sebentar
6

Tambahkan bihun beri seasoning garam, kaldu bubuk,lada,kecap manis aduk rata sampai mie matang bumbu meresap boleh di tambahkan sedikit air masaka dengan api besar
7

Matikan api taburi dengan sisa daun bawang dan seledri aduk rata dan sajikan