Ikan Bakar Teflon
Jadi ingat cerita waktu kecil..
Kami tinggal dekat pesisir pantai di Surabaya
Setiap hari selalu ada pedagang yang datang menawarkan berbagai macam ikan segar kerumah
Ibu, wanita hebatku, selalu berbagi rejeki dengan ibu2 pedagang itu dengan membeli ikan yang ditawarkan.
Kami jadi sering makan olahan ikan 😁
Digoreng, dibakar, dipepes, dikuahin pokoknya segala olahan ikan dan semua enak !!
This time, nyobain bikin ikan bakar 😁
Nyontek resep mbak @pawon_bundadinda
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2269434
#CINTE_DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Jakarta
Ikan Bakar Teflon
Jadi ingat cerita waktu kecil..
Kami tinggal dekat pesisir pantai di Surabaya
Setiap hari selalu ada pedagang yang datang menawarkan berbagai macam ikan segar kerumah
Ibu, wanita hebatku, selalu berbagi rejeki dengan ibu2 pedagang itu dengan membeli ikan yang ditawarkan.
Kami jadi sering makan olahan ikan 😁
Digoreng, dibakar, dipepes, dikuahin pokoknya segala olahan ikan dan semua enak !!
This time, nyobain bikin ikan bakar 😁
Nyontek resep mbak @pawon_bundadinda
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2269434
#CINTE_DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, lalu bilas.
- 2
Haluskan bumbu
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Koreksi rasa, sisihkan.
- 4
Siapkan ikan, lalu lumuri dengan bumbu tumis, kemudian tambahkan kecap sesuai selera. Simpan dalam kulkas selama 1 jam.
- 5
Siapkan teflon pan, panggang ikan hingga matang. Api sedang cenderung kecil saja. Jangan terlalu sering membolak balik ikan, supaya tidak hancur.
- 6
Sajikan
Tips
Pilih ikan yang dagingnya agak padat jadi tidak mudah hancur saat dipanggang.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar