Bakso Kuah Bening

Ini resep seserhana yang lahir dari perempuan yang luar biasa. Sejak kecil, kalau aku sakit, Ibu selalu buatkan comfort food yang hangat dan light, salah satunya bakso kuah bening. Tidak terlalu spesial, bukan? Tetapi kehadiran, perhatian, dan kasih sayang ibu, itu yang membuat makanan ini sangat enak, dan ya seperti minum obat yang enak tanpa efek samping. Begitu selesai makan, aku biasanya merasa baikan. Walaupun tidak pakai bakso homemade, tapi ibu selalu pilihkan yang ingredientsnya tidak macam-macam. Apalagi, tidak terlalu butuh waktu lama untuk memasak, jadi pas banget kalau keadaan lagi hectic.
Bakso Kuah Bening
Ini resep seserhana yang lahir dari perempuan yang luar biasa. Sejak kecil, kalau aku sakit, Ibu selalu buatkan comfort food yang hangat dan light, salah satunya bakso kuah bening. Tidak terlalu spesial, bukan? Tetapi kehadiran, perhatian, dan kasih sayang ibu, itu yang membuat makanan ini sangat enak, dan ya seperti minum obat yang enak tanpa efek samping. Begitu selesai makan, aku biasanya merasa baikan. Walaupun tidak pakai bakso homemade, tapi ibu selalu pilihkan yang ingredientsnya tidak macam-macam. Apalagi, tidak terlalu butuh waktu lama untuk memasak, jadi pas banget kalau keadaan lagi hectic.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, kemudian cuci bakso, baput, dan daun bawang
- 2
Kerat bakso
- 3
Didihkan 1,5 liter air
- 4
Geprek baput dan iris daun bawang
- 5
Masukkan bakso, baput, daun bawang, bamer baput goreng, kaldu, dan garam
- 6
Di panci lain, rebus sohun sampai matang, dan tiriskan
- 7
Setelah bakso mengapung, tes rasa, dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar