Bolu Karamel

Sumber Resep @Febry_Caturia
Menyiapkan makanan yg bervariasi untuk suami dan anak2 menjadi kebahagiaan tersendiri bagi saya.
Demikian juga saat keluarga datang kumpul di rumah, ga enak rasanya kalo ga menyiapkan menu hasil olahan dapur sendiri.
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#DapurWanitaWongKito
#CookpadCommunity_Palembang
Bolu Karamel
Sumber Resep @Febry_Caturia
Menyiapkan makanan yg bervariasi untuk suami dan anak2 menjadi kebahagiaan tersendiri bagi saya.
Demikian juga saat keluarga datang kumpul di rumah, ga enak rasanya kalo ga menyiapkan menu hasil olahan dapur sendiri.
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#DapurWanitaWongKito
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Lelehkan gula pasir di wajan dengan api kecil tanpa diaduk, cukup goyang2kan wajannya hingga semua gula rata meleleh.
- 2
Setelah gula mencair, masukkan air panas secara perlahan, aduk perlahan untuk memastikan gula karamel larut /menyatu dengan air, matikan api dan biarkan dingin.
- 3
Kocok margarin butter, kental manis dan vanila hingga lembut dan tercampur rata.
- 4
Masukkan telur lalu kocok kembali hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan tepung terigu, tapioka, baking powder dan soda kue sambil diayak, kocok hingga tercampur rata.
- 6
Masukkan larutan karamel, kocok hingga tercampur rata.
- 7
Panaskan oven di suhu 180°. Tuang adonan Bolu karamel ke loyang tulban diameter 20 cm, yg sudah dioles tipis margarin dan tepung.
- 8
Panggang adonan selama 50 - 60 menit (hingga bolu matang). Keluarkan bolu dari oven, biarkan dingin suhu ruang. Bolu karamel siap dipotong.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar