Kue Podeng Roti
Bismillah..
Mengenang masa masa kecil dulu , ketika alm mama suka membawakan kue ini ketika beliau pulang kerja. Kebetulan tempat mama bekerja itu ada resto langganan yang menjual kue ini. Jadi suka dibawa untuk oleh oleh anak-anak dirumah.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut, apalagi di makan ketika dingin... hmm so yummy 🤤.
Oh ya disini aku menggunakan roti tawar nya menyesuaikan persediaan dirumah ya,dan takaran gula nya saya kurangi,tapi tetap pas rasanya.
Terimakasih mbak @windri_aries untuk sharing resep nya..kue podeng manis semanis kenangan bersama mama .
#Bunda_Lia
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CINTE_MenuAlaResto
#BirPletok_WindriAries
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Kue Podeng Roti
Bismillah..
Mengenang masa masa kecil dulu , ketika alm mama suka membawakan kue ini ketika beliau pulang kerja. Kebetulan tempat mama bekerja itu ada resto langganan yang menjual kue ini. Jadi suka dibawa untuk oleh oleh anak-anak dirumah.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut, apalagi di makan ketika dingin... hmm so yummy 🤤.
Oh ya disini aku menggunakan roti tawar nya menyesuaikan persediaan dirumah ya,dan takaran gula nya saya kurangi,tapi tetap pas rasanya.
Terimakasih mbak @windri_aries untuk sharing resep nya..kue podeng manis semanis kenangan bersama mama .
#Bunda_Lia
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CINTE_MenuAlaResto
#BirPletok_WindriAries
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong atau sobek sobek roti tawar.
- 2
Tuang santan,dan aduk agar roti terendam. Lalu kocok gula pasir, telur dan vanili, hingga gula larut. Tambahkan margarin cair.
- 3
Tuang kedalam adonan roti, tambahkan SKM. Aduk rata.
- 4
Terakhir masukkan tepung terigu,aduk rata kembali. Tuang kedalam loyang yang sudah disemir margarin. Nah ini aku dapat nya loyang tulban diameter 20 cm plus ramekin ukuran kecil.
- 5
Panggang di suhu 180'c selama 40 menit atau sesuaikan dengan oven masing masing hingga masak dengan cara tes tusuk. Angkat dan dinginkan.
- 6
Sajikan...nah ini tadi pagi buat teman si Paksu ngopi plus bekalnya si bontot..lembut dan manis..komen nya 😀
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)