Abon Ayam
Dapur sederhana, tapi tetap mikirin kualitas.
Abon homemade, biar lebih tenang kasih ke keluarga🥰
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_DapurPerempuanHebat
#MeolahCaruan_Ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
Abon Ayam
Dapur sederhana, tapi tetap mikirin kualitas.
Abon homemade, biar lebih tenang kasih ke keluarga🥰
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_DapurPerempuanHebat
#MeolahCaruan_Ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus dada ayam sampai matang.
Angkat & tiriskan
- 2
Pukul-pukul ayam atau suwir hingga seratnya terurai
- 3
Haluskan semua bumbu
- 4
Masukkan ayam suwir ke wajan.
Tambahkan bumbu halus + seasoning.
Tuang 1 gelas air (240 ml)
Aduk rata. Masak dengan api sedang sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- 5
Panaskan minyak banyak.
Goreng dengan api besar dulu sampai mulai kekuningan
Kecilkan api, lanjut goreng sampai kecoklatan
- 6
Angkat, tiriskan.
Lalu tekan/pres pakai alat (alat kentang juga bisa) biar minyaknya keluar.
Tips
1.Pastikan benar-benar kering sebelum diangkat
2.Jangan terlalu banyak gula biar nggak cepat gosong
3.Simpan di wadah kedap udara setelah dingin
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar