Chickpea Balado
Happy birthday 3C untuk yang ke 5 tahun, semoga menjadi komunitas yang semakin kompak solid dan selalu menginspirasi selamanyaa🥰😍🎉
Untuk resep pertama saya bikin chickpea balado ini, dengan modal bahan yang ada di kulkas☺️ ceritanya ada kacang arab yang tidak semua orang rumah suka dengan rasaya. Sudah lama punya cemilan satu ini tapi ndak tersentuh sama sekali🙈
Naaahhh ..Kemarin banget saya pernah beli kacang balado yang lagi viral, kenapa tidak,! boleh lah coba kasih bumbu balado chickpea nyaaa, siapa tau karena ditambah citarasa jawa, menarik orang rumah buat nyoba nyemilnya🤭🤭🤭🤭
Dan bener, suami jadi kepincut nyemilin, sedikit pedas dan manis, memberi daya tarik tersendiri untuk kacang arabnyaa😍🥰
Saya sih sukaaa, bisa buat stok cemilan buat beberapa hari kedepan😍🥰semoga berkenan mba @vitajaurina mba @anugrah_yaniputri01 budhe @MomsFirza_310571
#CookingCommunityClass_GASpesialUltah3Cke5
#BancakanCeria3C2525
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Malang
Chickpea Balado
Happy birthday 3C untuk yang ke 5 tahun, semoga menjadi komunitas yang semakin kompak solid dan selalu menginspirasi selamanyaa🥰😍🎉
Untuk resep pertama saya bikin chickpea balado ini, dengan modal bahan yang ada di kulkas☺️ ceritanya ada kacang arab yang tidak semua orang rumah suka dengan rasaya. Sudah lama punya cemilan satu ini tapi ndak tersentuh sama sekali🙈
Naaahhh ..Kemarin banget saya pernah beli kacang balado yang lagi viral, kenapa tidak,! boleh lah coba kasih bumbu balado chickpea nyaaa, siapa tau karena ditambah citarasa jawa, menarik orang rumah buat nyoba nyemilnya🤭🤭🤭🤭
Dan bener, suami jadi kepincut nyemilin, sedikit pedas dan manis, memberi daya tarik tersendiri untuk kacang arabnyaa😍🥰
Saya sih sukaaa, bisa buat stok cemilan buat beberapa hari kedepan😍🥰semoga berkenan mba @vitajaurina mba @anugrah_yaniputri01 budhe @MomsFirza_310571
#CookingCommunityClass_GASpesialUltah3Cke5
#BancakanCeria3C2525
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang diperlukan
- 2
Masukkan bumbu halus dalam blender, untuk asamnya di saring sambil dibejek-bejek terlebih dahulu. Baru kemudian haluskan.
- 3
Masak bumbu halus dengan api sedang hingga mendidih, kemudian masukkan gula merah, gula pasir dan garam. Aduk hingga rata
- 4
Masak sambil terus diaduk hingga kental dan berkaramel
- 5
Masukkan kacang arab, aduk rata cepat. Baru kemudian masukkan wijen. Aduk rata kembali. Matikan api
- 6
Biarkan chickpea balado menghangat terlebih dahulu
- 7
Bungkus kacang balado dalam plastik kecil-kecil sesuai selera. Kemudian rapikan ujungnya dengan gunting
- 8
Siap dihias dan disusun dengan bantuan karton kerucut dan double tape, menjadi menara tower sesuai selera dan siap dinikmati
Tips
Gunakan api sedang agar balado matang sempurna secara perlahan dan tidak gosong
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)