Ayam Panggang

Name: Ayam Panggang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam fillet; 1 buah lemon; 3 butir bawang putih parut; 1 cm jahe parut; 1.5 sdm saus tiram; 1 sdt lada bubuk; 3 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 2 sdm saus tomat; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak

Marissa P Ristanto @marissaristanto

Jakarta

Kalau masak ayam panggang biasa cuma pakai garam lada dan campuran beberapa bumbu kering. Begitu aja tapi dibilang bosen.
Intip punya mba @windri_aries menarik juga untuk dicoba.

#cinte_menualaresto
#cookpadapron2026
#menualaresto
#cookpadcommunity_jakarta

Kalau masak ayam panggang biasa cuma pakai garam lada dan campuran beberapa bumbu kering. Begitu aja tapi dibilang bosen.
Intip punya mba @windri_aries menarik juga untuk dicoba.

#cinte_menualaresto
#cookpadapron2026
#menualaresto
#cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Ayam Panggang

Marissa P Ristanto @marissaristanto

Jakarta

Kalau masak ayam panggang biasa cuma pakai garam lada dan campuran beberapa bumbu kering. Begitu aja tapi dibilang bosen.
Intip punya mba @windri_aries menarik juga untuk dicoba.

#cinte_menualaresto
#cookpadapron2026
#menualaresto
#cookpadcommunity_jakarta

Kalau masak ayam panggang biasa cuma pakai garam lada dan campuran beberapa bumbu kering. Begitu aja tapi dibilang bosen.
Intip punya mba @windri_aries menarik juga untuk dicoba.

#cinte_menualaresto
#cookpadapron2026
#menualaresto
#cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

2 porsi

500 grdada ayam fillet
1 buahlemon
Marinasi
3 butirbawang putih parut
1 cmjahe parut
1.5 sdmsaus tiram
1 sdtlada bubuk
Saus panggang
3 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
2 sdmsaus tomat
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Bagi ayam fillet per porsi. Beri perasan air lemon untuk menghilangkan bau darah ayam. Balur dengan bumbu marinasi. Simpan di kulkas semalaman
2

Campur semua bumbu saus panggang. Masak ayam fillet dengan minyak. Oleskan bumbu saus panggangnya. Masak ayam hingga matang. Cara tau ayamnya sudah matang atau belum adalah dengan menekan dengan spatula. Jika masih agak membal, dagingnya belum matang sempurna.
3

Potong ayam dan sajikan dengan nasi panas