Adonan kulit : Campur semua bahan kecuali kacang tanah,gula dan minyak goreng. Untuk penambahan air di lakukan secara berkala,setelah tepung dan mentega.

Adoni sampai adonan kalis hingga bisa di giling dan tekstur y elastis. Giling bertahap dari yang paling tebal hingga paling tipis.

Setelah adonan kulit siap potong-potong berukuran persegi (untuk besar kecilnya tergantung keinginan).

Masukan satu persatu kacang ke dalam adonan kulit dan gulung hingga kacang tertutup adonan kulit.

Panaskan minyak goreng,bila sudah panas masukan satu sendok gula pasir,aduk hingga gula cair dan berwarna kecoklatan lalu masukan satu genggam adonan kacang (kurang lebih) goreng hingga kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. (Selagi masih hangat pisahkan satu-satu kacang yang sudah matang).