Ayam Goreng Krispi

#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#KayuTanganApril2026
#CookpadCommunity_Malang
Resto: rumah makan,menu yang paling banyak dijumpai disekitaran tempat tinggal ku adalah ayam goreng krispi.Biasanya disajikan dgn sambel geprek/aneka saus (keju/lava).Dan harganya murah dikantong mulai 10 RB an udah kenyang.
Ayam Goreng Krispi
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#KayuTanganApril2026
#CookpadCommunity_Malang
Resto: rumah makan,menu yang paling banyak dijumpai disekitaran tempat tinggal ku adalah ayam goreng krispi.Biasanya disajikan dgn sambel geprek/aneka saus (keju/lava).Dan harganya murah dikantong mulai 10 RB an udah kenyang.
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan garam,merica, kunir bubuk,ketumbar bubuk dan bawang putih bubuk. Diamkan 15 menit.
- 2
Campur tepung terigu dan tepung beras,kaldu bubuk, garam,merica aduk rata dalam wadah.
- 3
Celupkan ayam ke campuran tepung hingga rata.....lalu celupkan di air ± 10 detik,... angkat,lalu gulingkan lagi ditepung terigu..... Pada step ini lakukan 2 kali pencelupan (tepung ---> air ---> tepung ----> air ---> tepung)
- 4
Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang kuning keemasan.... selesai
Tips
Untuk hasil yang lebih krispi, biarkan ayam dalam baluran tepung selama 10 menit sebelum digoreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar