Capcay komplit

Name: Capcay komplit
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Dada ayam fillet iris tipis tipis; 5 btr Bakso sapi iris iris; 3 btg Pakcoy; 5 lbr sawi putih potong selera; 2 btg wortel iris tipis; 1 bh kembang kol potong kecil; 5 lbr jamur kuping iris kecil; 2 siung baput; secukupnya lada; secukupnya garam; 5 btg jagung putren potong kecil; Secukupnya kecap asin; Secukupnya minyak wijen

Nita Kristiana @nitakrist

Jakarta

Awalnya iseng posting status lagi masak capcay, eeh ad yg nanya buka PO ga ? namanya juga emak2 klo bau2 cuan gaasss keunnn akhirnya kita buka PO deh 😁🙂

Lebih banyak

Capcay komplit

Nita Kristiana @nitakrist

Jakarta

Awalnya iseng posting status lagi masak capcay, eeh ad yg nanya buka PO ga ? namanya juga emak2 klo bau2 cuan gaasss keunnn akhirnya kita buka PO deh 😁🙂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3-4 porsi

1/4Dada ayam fillet iris tipis tipis
5 btrBakso sapi iris iris
3 btgPakcoy
5 lbrsawi putih potong selera
2 btgwortel iris tipis
1 bhkembang kol potong kecil
5 lbrjamur kuping iris kecil
2 siungbaput
secukupnyalada
secukupnyagaram
5 btgjagung putren potong kecil
Secukupnyakecap asin
Secukupnyaminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam masak hingga berubah warna
2

Masukkan wortel, kembang kol, jagung putren masak hingga sedikit layu, masukkan kecap asin dan minyak wijen.
3

Masukkan pakcoy, sawi putih, bakso dan jamur kuping, masak hingga semua tercampur dan matang.
4

Cek rasa tambahkan penyedap rasa bila diperlukan, bila sudah oke angkat dan sajikan.