Grilled Salmon Head

Beli kepala salmon lagii, kalo biasanya dibikin sup, sekarang lagi pengen dibikin ala2 di resto sushi.
Baru ngeuh, kayaknya jenis salmon tuh beragam yaa. Soalnya kalo beli di resto, bentuknya lebih tirus. Aku dapet di supermarket bentukannya lebar kek gini
Grilled Salmon Head
Beli kepala salmon lagii, kalo biasanya dibikin sup, sekarang lagi pengen dibikin ala2 di resto sushi.
Baru ngeuh, kayaknya jenis salmon tuh beragam yaa. Soalnya kalo beli di resto, bentuknya lebih tirus. Aku dapet di supermarket bentukannya lebar kek gini
Cara Membuat
- 1
Cuci kepala salmon. Lalu belah 2. kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Basuh kembali
- 2
Beri secukupnya garam & lada hitam. Balur rata. Panggang di oven kurang lebih 10 menit dengan dialasi aluminium foil
- 3
Sambil menunggu, dalam wadah, campur seluruh bahan. Aduk rata
- 4
Keluarkan kepala salmon dari oven, lalu oles kedua sisinya dengan bahan saus. Panggang kembali sampai benar2 matang (tergantung oven masing2)
- 5
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar