Ayam Kukus Jahe
Minggu ke 27 (28 September 2026)
Kangen dengan makanan Singapore yaitu nasi ayam...Kebetulan ada stock daging ayam bagian dada dan paha bagian atas diolah jadi ayam kukus yuk...plus saya bikin nasi Hainan simple aj plus bahan sayur yang ada dirumah.
Yuk ah langsung aj nih...
Source by @devinahermawan
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16733410
#CookpadApron2026#
#KukusAtauRebus#
#CINTE_KukusAtauRebus#
#CookpadCommunity_Jakarta#
#AyamKukusJahe#
Ayam Kukus Jahe
Minggu ke 27 (28 September 2026)
Kangen dengan makanan Singapore yaitu nasi ayam...Kebetulan ada stock daging ayam bagian dada dan paha bagian atas diolah jadi ayam kukus yuk...plus saya bikin nasi Hainan simple aj plus bahan sayur yang ada dirumah.
Yuk ah langsung aj nih...
Source by @devinahermawan
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16733410
#CookpadApron2026#
#KukusAtauRebus#
#CINTE_KukusAtauRebus#
#CookpadCommunity_Jakarta#
#AyamKukusJahe#
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Keringkan ayam menggunakan tissue kitchen, potong-potong menjadi beberapa bagian. Marinasi ayam dengan kecap asin,saus tiram,garam,gula pasir,kaldu jamur,merica, dan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 30 menit.
- 3
Iris tipis daun bawang,lalu masukkan ke dalam mangkok lalu tambahkan garam & kaldu jamur.
- 4
Panaskan minyak, lalu siram ke dalam mangkok daun bawang,kemudian tambahkan minyak wijen, aduk rata.
- 5
Iris Jahe, lalu tuang ayam ke dalam wadah anti panas/stainless. Bagi menjadi 2 bagian lalu taruh irisan Jahe diatasnya. Kukus selama 25 - 30 menit (sy. 30 menit)
- 6
Setelah ayam matang...saya pindahkan ke piring agak besar,lalu siram dengan kuah dari kaldunya dan tambahkan campuran daun bawang tadi.
- 7
Plus menu sayur lainnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar