Ayam Cincang Kecap untuk Isian Bakpao

Di kelas memasak bareng KaMI kali ini temanya adalah bikin bakpao. Makanan favorite keluarga banget ga sih? Dulu seringnya beli di bapak-bapak yang jualan keliling itu, dimakan anget anget enak banget. Yang pasti jadi favorit sih yang isinya ayam cincang, manis, gurihnya tuh nyatu banget gitu. Terimakasih banyak yaa buat mbak @Riens_Putri yang sudah mau berbagi resep bikin ayam kecap isian bakpao ini, rasanya beneran enak, mana enak banget lagi digadoin 😆😆
Di resep ini saya pakai Gula Pasir Rose Brand, Margarine Rose Brand dan Maizena Rose Brand yang bikin isian ayam jadi lebih enduuuulll 🥰
Ayam Cincang Kecap untuk Isian Bakpao
Di kelas memasak bareng KaMI kali ini temanya adalah bikin bakpao. Makanan favorite keluarga banget ga sih? Dulu seringnya beli di bapak-bapak yang jualan keliling itu, dimakan anget anget enak banget. Yang pasti jadi favorit sih yang isinya ayam cincang, manis, gurihnya tuh nyatu banget gitu. Terimakasih banyak yaa buat mbak @Riens_Putri yang sudah mau berbagi resep bikin ayam kecap isian bakpao ini, rasanya beneran enak, mana enak banget lagi digadoin 😆😆
Di resep ini saya pakai Gula Pasir Rose Brand, Margarine Rose Brand dan Maizena Rose Brand yang bikin isian ayam jadi lebih enduuuulll 🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, cincang ayam dengan chopper.
- 2
Lelehkan margarine Rose Brand, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
- 3
Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.
- 4
Tambahkan air, masak hingga mendidih.
- 5
Masukkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis, garam, gula, dan micin.
- 6
Larutkan maizena dengan sedikit air, tuang ke tumisan ayam.
- 7
Masukkan daun bawang, masak hingga kuah mengental, koreksi rasa.
- 8
Dinginkan isian ayam sebelum digunakan untuk bakpao. Bisa dimasukkan ke dalam chiller jikalau mau dipakai di esok harinya. Selamat mencoba 😊
Tips
Dinginkan isian ayam sebelum digunakan agar bakpao tidak bocor.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar