Tumis Jantung Pisang
Sebenernya ini resep mama saya dulu krn wkt dulu ayah saya suka nanam pohon pisang batu.. jadi suka dimasakin ini.
Sekarang memang agak jarang dpt jantung pisang batu, walhasil klo ke pasar pas ada yg jual lgsg dibeli.
Tumis Jantung Pisang
Sebenernya ini resep mama saya dulu krn wkt dulu ayah saya suka nanam pohon pisang batu.. jadi suka dimasakin ini.
Sekarang memang agak jarang dpt jantung pisang batu, walhasil klo ke pasar pas ada yg jual lgsg dibeli.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan jantung pisang dibuang daun luar yg keras, lalu iris kecil-kecil dan direbus hingga matang, siram, peras dan tiriskan.
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali cabe hijau.
- 3
Tumis bumbu halus, beri air secukupnya kemudian masukkan jantung pisang yang sudah direbus. Masukka garam, penyedap dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap.
- 4
Masukkan irisan cabe hijau, koreksi rasa siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar