Ubi Madu Cilembu

Name: Ubi Madu Cilembu
Yield: Ubi cilembu ukuran sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Air es untuk rendaman

Gara2 di sini harga ubi cilembu mahal dan susah di dapet, sekalinya dapat madunya gak ada. Jadilah buat sendiri

Gara2 di sini harga ubi cilembu mahal dan susah di dapet, sekalinya dapat madunya gak ada. Jadilah buat sendiri

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

Ubi cilembu ukuran sedang

1 jam 30 menit

1

Cuci ubi dengan bersih, potong kedua ujung nya
2

Tusuk2 ubi yg sudah di cuci sebelum di panggang
3

Panggang ubi selama 40 menit dengan suhu 200 derajat
4

Setelah 40 menit, rendam ubi ke dalam air es selama 10 menit (sampai kulit berkerut)
5

Setelah kulit ubi berkerut, panggang lagi dengan suhu 200 derajat selama 40 menit