Bakpao No Mixer

#KelasKami
#KelasBakpao
#Cookies_BakpaoArina26
#CookpadCommunity_Tangerang
Belajar masak bareng komunitas bersama narasumber mbak Arima Putri @Riens_Putri membuat bakpao no mixcer tetap bisa lembut dan Kalis dengan mengulen manual menggunakan tangan. Hasil ulen cepat Kalis dan warna putih cerah dengan Maizena Rose Brand. Kolaborasi dengan Rose Brand menggunakan bahan gula pasir Rose Brand, dan Maizena Rose Brand. Trimakasih banyak tuk semuanya semoga kita semua sukses selalu. Ammiinyrb 🤲
Bakpao No Mixer
#KelasKami
#KelasBakpao
#Cookies_BakpaoArina26
#CookpadCommunity_Tangerang
Belajar masak bareng komunitas bersama narasumber mbak Arima Putri @Riens_Putri membuat bakpao no mixcer tetap bisa lembut dan Kalis dengan mengulen manual menggunakan tangan. Hasil ulen cepat Kalis dan warna putih cerah dengan Maizena Rose Brand. Kolaborasi dengan Rose Brand menggunakan bahan gula pasir Rose Brand, dan Maizena Rose Brand. Trimakasih banyak tuk semuanya semoga kita semua sukses selalu. Ammiinyrb 🤲
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bakpao, pada wadah campur air hangat dengan gula pasir Rose Brand dan ragi lalu aduk rata, biarkan 10 menit hingga ragi mengembang. Pada wadah lain campur terigu, Maizena Rose Brand, baking powder lalu masukkan ragi uleni hingga menggumpal dan masukkan minyak sayur kemudian uleni kembali hingga kalis.
- 2
Setelah kalis istirahatkan 30 menit dengan ditutup serbet. Setelah 30 menit uleni sebentar dan bagi tiap bagian 45 gram. Saya dapat 9 pcs. Istirahatkan kembali 10 menit dengan ditutup dengan serbet.
- 3
Siapkan selai coklat homemade, ambil adonan bakpao lalu pipihkan kemudian isi dengan selai coklat. Rapihkan bakpao dengan bentuk sesuai selera, kemudian alasi dengan daun/kertas roti dan istirahatkan kembali 30 menit dengan ditutup serbet.
- 4
Panaskan kukusan, kemudian tata bakpao. Kukus selama 10 menit, setelah 10 menit matikan api kompor dan biarkan 2 menit. Lalu buka tutup kukusan dan keluarkan bakpao. Bakpao hangat siap disajikan.
Tips
Untuk mempertahankan bakpao tetap kokoh dan tidak kisut keriput dengan memberi jedah 2 menit sebelum bakpao dikeluarkan dari kukusan dari 10 menit setelah matang matikan kompor.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar