フルーツ&シードミックスのHMパウンド
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170℃に予熱し、型にオーブンシートを敷く。
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- 2
トッピング用10gのドライチェリーは荒くちぎる。
- 3
生地用70gのチェリーも大きい物はちぎり、バナナチップは割る。
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- 4
ボウルに卵・砂糖を入れて混ぜる。
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- 5
豆乳と溶かしバターも加える。
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- 6
ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。
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- 7
フルーツ&シードミックス70gを加えて軽く混ぜる。
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- 8
型に流し、トッピング用を中央に直線状に散らす。
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- 9
170℃で約35分焼く。
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- 10
竹串を刺して生地が付かなければ焼き上がり。5〜10分おいて粗熱がとれたら型から出し冷ます。
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- 11
食べやすく切る。クロテッドクリーム添えもおすすめ。
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コツ・ポイント
焼けて膨らむと中央に置いたトッピングがいい感じに全体に広がり、華やかになります。
バナナチップは焼くとしっとり食感になります。
つくれぽ
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