Mango Sago Creamy 🥭

Mango sago adalah hidangan penutup (dessert) manis dan menyegarkan asal Hong Kong yang memadukan potongan buah mangga, sagu mutiara, dan kuah susu yang creamy.
Mango Sago Creamy 🥭
Mango sago adalah hidangan penutup (dessert) manis dan menyegarkan asal Hong Kong yang memadukan potongan buah mangga, sagu mutiara, dan kuah susu yang creamy.
Cara Membuat
- 1
Rebus air untuk memasak sagu mutiara, kalau sudah mendidih masukan sagu mutiara, tambahkan gula masak selama 5 menit matikan api kompor tutup panci diamkan selama 30 menit lalu masak lagi 7 menit.
- 2
Masak nutrijel kelapa sesuai petunjuk di kemasan, kalau sudah diamkan hingga set lalu potong dadu.
- 3
Kupas mangga lalu cuci bersih, dan masukan ke Chopper / blender tambahkan skm (gula sesuai selera) lalu Chopper sampai halus, kalau mangga sudah manis ga usah pakai skm ya.
- 4
Siapkan wadah masukan susu evaporated, UHT dan skm lalu aduk sampai tercampur rata, tes rasa lalu tuang ke wadah besar yg berisi sagu mutiara dan jelly kelapa, masukan kuah susu creamy
- 5
Tuang mangga yg sudah di blend tadi sesuai selera untuk takaran ya, lalu tuang jelly + sagu mutiara lalu beri topping keju parut dan biji selasih. Simpan di kulkas. Nikmattt :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar