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ひよこ豆の戻しかた
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ひよこ豆の戻しかた-レシピのメイン写真

ひよこ豆の戻しかた

Sugar&solと
Sugar&solと @cook_40027316

スパイスカレーに使うひよこ豆
そのままで食べても美味しかったので、自分メモ
※ひよこ豆の分量は不明💦

スパイスカレーに使うひよこ豆
そのままで食べても美味しかったので、自分メモ
※ひよこ豆の分量は不明💦

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ひよこ豆の戻しかた

Sugar&solと
Sugar&solと @cook_40027316

スパイスカレーに使うひよこ豆
そのままで食べても美味しかったので、自分メモ
※ひよこ豆の分量は不明💦

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そのままで食べても美味しかったので、自分メモ
※ひよこ豆の分量は不明💦

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材料

  • ひよこ豆
  • 梅干し 1個
  • 紅茶ティーパック 1個
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作り方

  1. 1

    ひよこ豆は3倍以上の水に一晩つけておく

  2. 2

    大きめの鍋にたっぷりの水でアクを取りながら、やや固めに10-15分茹でて水を切る

  3. 3

    下茹したひよこ豆と種を抜いた梅干し、紅茶ティーパックのまま鍋に入れひたひたの水を入れて強めの中火で10分煮る

  4. 4

    ティーパックと梅干しを取り出し、ひよこ豆をザルにあげて水分を切る

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Sugar&solと
Sugar&solと @cook_40027316
2026/05/23 02:51に公開
★食べること・作ることが大好きで…ランチへ行ったら、作れそうな料理を参考にしたりしています。★ 子供たちも大きくなり、スィーツなど作る機会が減りました★それでも簡単で美味しいレシピ探しに日々 楽しんでいます!食べて美味しいって言ってくれるだけで、幸せです♥
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梅ぼし ひよこ豆

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