Es Lilin Pisang Lapis Coklat

Es kesukaan saya semasa kecil, saya pernah rela panas panasan naik sepeda hanya demi mencari tukang es lilin kesukaan saya, biasanya saya buat versi kacang hijau, hari ini saya buat menggunakan buah pisang, rasanya ?? Gak usah di tanya enak bangettt manis dan wangi nya pisang berasa sekali.
Es Lilin Pisang Lapis Coklat
Es kesukaan saya semasa kecil, saya pernah rela panas panasan naik sepeda hanya demi mencari tukang es lilin kesukaan saya, biasanya saya buat versi kacang hijau, hari ini saya buat menggunakan buah pisang, rasanya ?? Gak usah di tanya enak bangettt manis dan wangi nya pisang berasa sekali.
Cara Membuat
- 1
Campur susu, santan, vanili, gula pasir, garam, dan tepung maizena yang di larutkan dengan segelas air, masak dengan api kecil aduk terus sampai meletup dan kental, matikan api lalu biarkan sampai agak dingin.
- 2
Hancurkan pisang dengan garpu sisihkan, lalu campur rata dengan bahan es tadi.
- 3
Tuang adonan ke plastik es mambo, lalu tusuk stik ice cream atau tusukan sate di bagian tengahnya, ikat dengan karet, lakukan ke semuanya sampai habis lalu masukkan kulkas, sampai semuanya beku.
- 4
Lelehkan coklat dengan minyak, lalu pindahkan ke gelas meninggi.
- 5
Kupas plastik es, lalu celupkan es ke lelehan coklat, segera diangkat agar coklat tidak terlalu tebal,es akan mengeras dan sudah siap di nikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar