🧁 Чарівно-вампірські кекси з полуницею та білим шоколадом

Name: 🧁 Чарівно-вампірські кекси з полуницею та білим шоколадом
Yield: 12 порції
Cuisine: України
Ingredients: 100 г вершкового масла; 90 г цукру; 2 яйця; 120 г борошна; 1 ч. л. розпушувача; 1 ч. л. ванільного цукру; 8 полуниць; 50 г дропсів білого шоколаду; 250 г крем-сиру; 80 мл вершків 33%; 50 г цукрової пудри

Марина Романченко @cook_112612490

Дніпро

Сьогодні готуємо для дітей 💕
Ідея цього рецепта народилася зовсім несподівано — під час читання дитячої книжки перед сном. Усередині кексів заховали соковиту полуницю та білий шоколад, а зверху прикрасили кремом і метеликами.
Ніжні, ароматні та дуже святкові — саме такі солодощі подобаються дітям найбільше 🦋🍓✨
А ще це чудовий привід провести час разом на кухні та створити маленький сімейний спогад.
#діти

🧁 Чарівно-вампірські кекси з полуницею та білим шоколадом

Марина Романченко @cook_112612490

Збережено

Інгредієнти

40 хвилин

12 порції

100 гвершкового масла
90 гцукру
2яйця
120 гборошна
1 ч. л.розпушувача
1 ч. л.ванільного цукру
Для начинки:
8полуниць
50 гдропсів білого шоколаду
Для крему:
250 гкрем-сиру
80 млвершків 33%
50 гцукрової пудри

Збережено

Кроки

40 хвилин

1

Збити масло з цукром до пишної маси.
2

По одному додати яйця.
Додати борошно, розпушувач і ванільний цукор.
3

Наповнити формочки тістом на 1/3.
4

У центр покласти шматочок полуниці та кілька дропсів білого шоколаду.
5

Накрити рештою тіста.
6

Випікати 18–20 хвилин при 180°C.
Для крему збити крем-сир,
7

Вершки та пудру до однорідності.
Прикрасити охолоджені кекси кремом і декором за бажанням.