Hotteok takaran sendok

Name: Hotteok takaran sendok
Yield: 10 hotteok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 17 sdm terigu serbaguna; 5 sdm tepung ketan putih; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt ragi instan; 160 ml air matang biasa; 1 sdm minyak goreng; sesuai selera isian hotteok (bebas, bisa coklat dengan kacang atau selai apa pun; versi original: gula palm bubuk, kacang tanah cincang, dan bubuk kayu manis)

nabila @nabilaretno

terinspirasi dari resep di instagram luvitaho. saya mau takar pakai timbangan tapi males yaudah bikin versi sendok aja deh, dikira2 aja. hasilnya enak anak-anak juga suka 💖

Lebih banyak

Hotteok takaran sendok

nabila @nabilaretno

terinspirasi dari resep di instagram luvitaho. saya mau takar pakai timbangan tapi males yaudah bikin versi sendok aja deh, dikira2 aja. hasilnya enak anak-anak juga suka 💖

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 hotteok

17 sdmterigu serbaguna
5 sdmtepung ketan putih
1 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtragi instan
160 mlair matang biasa
1 sdmminyak goreng
sesuai seleraisian hotteok (bebas, bisa coklat dengan kacang atau selai apa pun; versi original: gula palm bubuk, kacang tanah cincang, dan bubuk kayu manis)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur semua bahan kecuali isian. diamkan 15-30 menit
2

Panaskan teflon, beri minyak goreng secukupnya
3

Lumuri tangan/ tangan yang telah dilapisi sarung tangan dengan minyak goreng, ambil adonan.. pipihkan. Lalu isi dengan isian, tutup adonan
4

Letakkan adonan ke dalam teflon, pipihkan adonan bisa menggunakan sutil, yang penting adonan jadi pipih
5

Balik hotteok sampai berwarna kuning keemasan, tiriskan
6

Hotteok siap dinikmati dengan teh atau cokelat panas