BBQ Chicken Lollipops

Name: BBQ Chicken Lollipops
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 paha ayam; 3 sdm saus BBQ DelMonte; bumbu kering :; 1/2 sdt jinten bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula palem bubuk; 1/2 sdt merica; 1 sdt cabai bubuk; 1 sdt onion powder

Sherry @sherryandriani

Jakarta

BBQ Chicken Lollipops

Sherry @sherryandriani

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

4 porsi

8paha ayam
3 sdmsaus BBQ DelMonte
bumbu kering :
1/2 sdtjinten bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula palem bubuk
1/2 sdtmerica
1 sdtcabai bubuk
1 sdtonion powder

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Potong paha ayam bagian bawah hingga bisa diberdirikan. Buang 1/4 bagian atas termasuk tulang muda atau potong saja langsung bagian atas lalu kerat buang 1/4 daging tersisa (bisa buat kasih kucing atau bikin kaldu)
2

Campur bumbu kering lalu baluri ayam. Tata dalam oven 180 celcius. Panggang sampai matang 30-45 menit tergantung
3

Kalau ada alu foil bisa dibungkus tulangnya agar tidak gosong duluan. Setelah kering seperti ini. Celup atau olesi ke saus bbq saya pakai merk delmonte
4

Oven kembali ayam yang sudah dioles sampai mengering. Sajikan bersama saus yg tersisa di piring