Sop Udang
Selain ayam, sop juga sangat enak dimasak dengan udang, kuah kaldu nya lebih berasa gurih dan manis dari udangnya.
Sop Udang
Selain ayam, sop juga sangat enak dimasak dengan udang, kuah kaldu nya lebih berasa gurih dan manis dari udangnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siap kan semua bahan bahan, di kupas dan di iris sesuai selera.
- 2
Tumis udang dengan minyak sampai matang, angkat udang sisihkan. Lalu tumis bumbu halus dan lengkuas geprek, masak hingga wangi, tambahkan air dan masukkan kentang, wortel dan kacang-kacangan bersamaan, rebus hingga matang.
- 3
Jika sudah lembut semuanya baru masukkan udang, garam, penyedap dan daun bawang, kecilkan api, koreksi rasa, kalau sudah pas tinggal matikan apii dan sajikan.
Tips
Tidak perlu di tambah gula, karena udang yang fresh pasti akan mengeluarkan rasa manis saat direbus.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar