شور سیب زمینی (تنقلات)
مراحل تهیه
- 1
سیبزمینیها را آبپز کنید و با گوشتکوب کاملاً له کنید.
- 2
کره، پودر سیر، نمک، فلفل و نشاسته ذرت را اضافه و خوب مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود.
- 3
خمیر را داخل قیف با ماسوره بریزید و روی کاغذ روغنی کمی چرب شده، شکوفه بزنید.
- 4
در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا زیر شکوفهها طلایی و سطح آن خشک شود.
- 5
از فر خارج کنید و پس از کمی خنک شدن سرو نمایید.
ترفندها
میتوانید از ادویههای مختلف برای طعمدهی بیشتر استفاده کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25925989







نظرات (13)