Bika Ambon Anti Gagal
Recook resep Megie Yunita Maulid -bika ambon simple 5 telur-Pertama kali bangettt bikin bika ambon,,dan jadi loh..suenenngnyaa..suami lahap!!Harumnya wangi jeruk dan serehnya...bikin gg brenti makan..hap hap truusss...^^
Bika Ambon Anti Gagal
Recook resep Megie Yunita Maulid -bika ambon simple 5 telur-Pertama kali bangettt bikin bika ambon,,dan jadi loh..suenenngnyaa..suami lahap!!Harumnya wangi jeruk dan serehnya...bikin gg brenti makan..hap hap truusss...^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak santan bersama daun jeruk,sereh,garam dan kunyit bubuk.aduk terus agar santan tdk pecah.masak hingga mendidih *note* matikan kompor aduk terus -+3mnit agar santan menyatu
- 2
Pada wadah yg agak besar, masuk tepung tapioka + terigu yang telah diayak.Tambahkan fermipan+vanili aduk rata,tambahkan santan yg tlh didinginkan sampe tdk bergerindil.Tutup dgn serbet bersih diamkan 20menit
- 3
Setelah -+20mnit adonan akan bergelembung tanda ragi ada aktif
- 4
Masukkan gulapasir,aduk tambahkan telur 1/1 sambil diaduk terus.masukkan margarin cair aduk rata
- 5
Tutup lagi adonan diamkan 1jam sampe bergelembung
- 6
Siapkan loyang,saya pakai bakingpan d 22 yg sdh dioles minyak sayur.tuang adonan,panggang api sedang jgn ditutup dulu agar buih hilang selama 30mnit
- 7
Tutup baking pan dan panggang lagi+-15mnit.jika adonan sdh tdk lengket,bika ambon sdh matang.matikan api
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar