Capcay Tumis Sederhana
Saya kalau masak sayur buat bekel paling suka kalo cuma ditumis ala2 capcay gitu. Simpel dan enak. Saya suka numis sayur masi ada air2nya sedikit. Ga terlalu kering tapi gak basah juga. Sayurnya juga bebas banget. Apa aja yang ada bisa dicemplungin. Biasanya saya pake bawang bombai, tp karena ga ada saya pake bawang merah aja. Ini satuan sayurnya ngira2 banget. Silakan disesuaikan dengan kebutuhan aja.
Capcay Tumis Sederhana
Saya kalau masak sayur buat bekel paling suka kalo cuma ditumis ala2 capcay gitu. Simpel dan enak. Saya suka numis sayur masi ada air2nya sedikit. Ga terlalu kering tapi gak basah juga. Sayurnya juga bebas banget. Apa aja yang ada bisa dicemplungin. Biasanya saya pake bawang bombai, tp karena ga ada saya pake bawang merah aja. Ini satuan sayurnya ngira2 banget. Silakan disesuaikan dengan kebutuhan aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan sayuran dan iris sesuai selera
- 2
Panaskan api dan tumis bawang merah, bawang putih.
- 3
Setelah harum, masukkan cabe merah, aduk sebentar. Masukkan air.
- 4
Setelah air mendidih tambahkan wortel, saus tiram, lada, garam, dan gula. Biarkan sampai wortel matang.
- 5
Masukkan kol. Aduk-aduk sebentar. Jangan lupa dicicipi.
- 6
Masukkan sawi hijau dan aduk sebentar.
- 7
Matikan kompor dan capcay pun siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar