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酥脆魷魚圈配餃子皮小吃(影音食谱)
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酥脆魷魚圈配餃子皮小吃(影音食谱) 的食譜成品照片

酥脆魷魚圈配餃子皮小吃(影音食谱)

happeabites
happeabites @cook_6828124

酥脆的魷魚圈只是沾醬吃嗎?剩下的餃子皮又該怎麼處理?原來這兩種食物結合起來不但口感酥脆,還非常有層次。剩下的餃子皮總是讓我不知所措... 餃子皮經過烘烤過後當小吃也不錯~

完整影片:https://youtu.be/SIwxOSoW6x4
臉書專頁:https://www.facebook.com/happeabites

筆記:
1. 冷凍魷魚圈用烤的會比油炸來得健康
2. 希望成品比較美觀的話,把餃子皮裁剪至適合的大小
3. 每個烤箱溫度不同,烤帕馬森起司還是根據顏色判斷,因為烤過頭味道會變苦,更一定要鋪上不沾黏烤紙。

酥脆的魷魚圈只是沾醬吃嗎?剩下的餃子皮又該怎麼處理?原來這兩種食物結合起來不但口感酥脆,還非常有層次。剩下的餃子皮總是讓我不知所措... 餃子皮經過烘烤過後當小吃也不錯~

完整影片:https://youtu.be/SIwxOSoW6x4
臉書專頁:https://www.facebook.com/happeabites

筆記:
1. 冷凍魷魚圈用烤的會比油炸來得健康
2. 希望成品比較美觀的話,把餃子皮裁剪至適合的大小
3. 每個烤箱溫度不同,烤帕馬森起司還是根據顏色判斷,因為烤過頭味道會變苦,更一定要鋪上不沾黏烤紙。

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酥脆魷魚圈配餃子皮小吃(影音食谱)

happeabites
happeabites @cook_6828124

酥脆的魷魚圈只是沾醬吃嗎?剩下的餃子皮又該怎麼處理?原來這兩種食物結合起來不但口感酥脆,還非常有層次。剩下的餃子皮總是讓我不知所措... 餃子皮經過烘烤過後當小吃也不錯~

完整影片:https://youtu.be/SIwxOSoW6x4
臉書專頁:https://www.facebook.com/happeabites

筆記:
1. 冷凍魷魚圈用烤的會比油炸來得健康
2. 希望成品比較美觀的話,把餃子皮裁剪至適合的大小
3. 每個烤箱溫度不同,烤帕馬森起司還是根據顏色判斷,因為烤過頭味道會變苦,更一定要鋪上不沾黏烤紙。

酥脆的魷魚圈只是沾醬吃嗎?剩下的餃子皮又該怎麼處理?原來這兩種食物結合起來不但口感酥脆,還非常有層次。剩下的餃子皮總是讓我不知所措... 餃子皮經過烘烤過後當小吃也不錯~

完整影片:https://youtu.be/SIwxOSoW6x4
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筆記:
1. 冷凍魷魚圈用烤的會比油炸來得健康
2. 希望成品比較美觀的話,把餃子皮裁剪至適合的大小
3. 每個烤箱溫度不同,烤帕馬森起司還是根據顏色判斷,因為烤過頭味道會變苦,更一定要鋪上不沾黏烤紙。

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預備食材

  • 冷凍魷魚圈 依喜好
  • 餃子皮 依喜好
  • 熟雞蛋 2 顆
  • 帕馬森起司 適量
  • 美乃滋 適量
  • 塔巴斯醬 2 茶匙
  • 細香蔥 適量
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料理步驟

  1. 1

    烤箱預熱至220度,把魷魚圈放入烤箱烤20分鐘

    酥脆魷魚圈配餃子皮小吃(影音食谱)的食譜步驟1照片
  2. 2

    由於買的餃子皮太大,用剪刀把餃子皮裁至適合的大小

    酥脆魷魚圈配餃子皮小吃(影音食谱)的食譜步驟2照片
  3. 3

    餃子皮放入烤箱220度烤5分鐘

    酥脆魷魚圈配餃子皮小吃(影音食谱)的食譜步驟3照片
  4. 4

    雞蛋搗碎,加入美乃滋,塔巴斯醬和細香蔥攪拌均勻

    酥脆魷魚圈配餃子皮小吃(影音食谱)的食譜步驟4照片
  5. 5

    烤盤上鋪上不沾烘培紙,鋪上銀幣大小的帕馬森起司,放進烤箱以220度烤大約3-4分鐘

    酥脆魷魚圈配餃子皮小吃(影音食谱)的食譜步驟5照片
  6. 6

    把所有材料組合起來即可

    酥脆魷魚圈配餃子皮小吃(影音食谱)的食譜步驟6照片
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happeabites
happeabites @cook_6828124
發布於 2017年05月21日 11:19
臉書:https://www.facebook.com/happeabitesYoutube頻道:https://www.youtube.com/c/Happeabites
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酥 脆 魷魚圈 加 水餃皮 菜單

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