Ikan hapau chui asem

Name: Ikan hapau chui asem
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan; 2 buah bawang merah; 1 siung bawang putih; 3 sdm air asam jawa; 1 sdm gula pasir; 5 buah cabe rawit; 1/2 sdm garam; 1 sdm kecap asin; sedikit minyak

☆ моммү jзи ☆ @cook_2160216

Babel

Bosan dgn ikan goreng ??? hari ini ikannya di chui (kukus).pake ikan yg lain jg enak kynya...tp klo di daerah sy biasa pake ikan kembung kecil ini (ikan hapau)

Lebih banyak

Ikan hapau chui asem

☆ моммү jзи ☆ @cook_2160216

Babel

Bosan dgn ikan goreng ??? hari ini ikannya di chui (kukus).pake ikan yg lain jg enak kynya...tp klo di daerah sy biasa pake ikan kembung kecil ini (ikan hapau)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

500 grikan
2 buahbawang merah
1 siungbawang putih
3 sdmair asam jawa
1 sdmgula pasir
5 buahcabe rawit
1/2 sdmgaram
1 sdmkecap asin
sedikitminyak

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Beri garam pd ikan yg sdh bersih,susun berjejer di piring,tabur bawang merah putih yg di geprek dan di iris2.....tabur cabe yg di potong2, siram air asam.....tabur gula.... tambahkankecap asin dan sedikit minyak goreng
2

Kukus di panci yg airnya sdh mendidih sampe matang,kira2 5 mnt ato sampe mata ikannya timbul berwarna putih