Nasi Tutug Oncom

Dimakan begini saja sudah enak poll. Apalagi kalo ditambah pendamping macam ikan asinlah, kerupuklah.. pasti makin tambah mantap.
Cooksnap resepnya Mba @ArtiWinarni
Nasi Tutug Oncom
Dimakan begini saja sudah enak poll. Apalagi kalo ditambah pendamping macam ikan asinlah, kerupuklah.. pasti makin tambah mantap.
Cooksnap resepnya Mba @ArtiWinarni
Cara Membuat
- 1
Bakar oncom sebentar di atas api hingga harum, lalu ulek hingga agak halus.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum.
- 4
Masukkan oncom yang sudah diulek, aduk rata dengan bumbu.
- 5
Tambahkan nasi dingin, aduk hingga nasi tercampur rata dengan oncom berbumbu.
- 6
Koreksi rasa dengan garam, gula, dan penyedap.
- 7
Masukkan daun kemangi, aduk sebentar saja.
- 8
Sajikan hangat.
Tips
Gunakan nasi dingin agar lebih mudah diaduk/tidak lengket. Matikan kompor sebelum memasukkan daun kemangi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar