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鶏ささみと卵のチョップドシーザーサラダ
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鶏ささみと卵のチョップドシーザーサラダ-レシピのメイン写真

鶏ささみと卵のチョップドシーザーサラダ

MatsCafe
MatsCafe @MatsCafe

しっとり茹でた鶏ささみとゆで卵でタンパク質たっぷりのチョップドサラダです。

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鶏ささみと卵のチョップドシーザーサラダ

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しっとり茹でた鶏ささみとゆで卵でタンパク質たっぷりのチョップドサラダです。

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材料

  • 鶏ささみ 2本
  • ゆで卵 2個
  • きゅうり 1/2本
  • 枝豆 50g
  • シーザードレッシング 大さじ2
  • クルトン 適宜
  • 粉チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏ささみの筋を取り、沸騰したお湯にお酒を加えてささみを茹でる。ささみを入れたら火を止めてじっくり冷ます。

  2. 2

    きゅうりはスライスか角切りに。ゆで卵は食べやすい大きさに潰す。

  3. 3

    ささみは細かく手で割く。枝豆を皮からピュッと出しておく。

  4. 4

    お皿に盛り、ドレッシングをかけてクルトンと粉チーズを変えたら完成です。

コツ・ポイント

ささみはしっとり。具はお好みで。

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MatsCafe
MatsCafe @MatsCafe
2026/07/08 11:33に公開
●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事:建設●趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja
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このレシピのキーワード

枝豆 ゆで卵 キュウリ ささみ

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