Nasi Uduk
Nasi uduk khas betawi~ wangi, gurih, enak banget! 🤤
Cara Membuat
- 1
Cuci beras hingga bersih.
- 2
Masukan sereh geprek, cengkeh, kayu manis, daun salam, santan, dan garam. Beri air sesuai takaran.
- 3
Masak nasi seperti biasa. Saat sudah matang, aduk rata agar semua bahan tercampur.
- 4
Sajikan dengan kondimen sesuai selera. Bisa pakai telur iris, tempe kering, ayam goreng atau semur daging ✨️
Tips
Takaran air untuk memasak nasi seperti biasa saat masak nasi putih, boleh dilebihkan sedikit agar nasi uduk lebih pulen.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26120610









Komentar