112. Nasi Goreng Terasi Wortel

Name: 112. Nasi Goreng Terasi Wortel
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring Nasi putih; 1 buah Wortel (ukuran sedang), potong dadu kecil; 1/2 batang daun bawang; 2 siung bawang putih (cincang halus); 3 siung bawang merah (iris); 2 Sdm sambal terasi masak; 1 sdm Mentega; 1/2 sdt Garam; 1 sdm Kecap Asin; 1/4 sdt Lada; 1/4 sdt kaldu jamur; 2 buah Telur ceplok

Kokitchen @fikoginting

Aceh Besar

Pernah makan nasi goreng yang ada wortelnya kecil-kecil gitu. Kebetulan juga ada sisa sambal terasi yang bingung mau diapain. Jadilah kita buat nasi goreng terasi wortel.

Fyi, wortel adalah jenis sayuran yang kaya beta-caroten (yang nanti diubah jadi vitamin A), yang justru lebih mudah diserap tubuh lebih maksimal setelah dimasak ringan dibandingkan dimakan mentah.

#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapNasiSejutaRasa

Pernah makan nasi goreng yang ada wortelnya kecil-kecil gitu. Kebetulan juga ada sisa sambal terasi yang bingung mau diapain. Jadilah kita buat nasi goreng terasi wortel.

Fyi, wortel adalah jenis sayuran yang kaya beta-caroten (yang nanti diubah jadi vitamin A), yang justru lebih mudah diserap tubuh lebih maksimal setelah dimasak ringan dibandingkan dimakan mentah.

#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapNasiSejutaRasa

Lebih banyak

112. Nasi Goreng Terasi Wortel

Kokitchen @fikoginting

Aceh Besar

Pernah makan nasi goreng yang ada wortelnya kecil-kecil gitu. Kebetulan juga ada sisa sambal terasi yang bingung mau diapain. Jadilah kita buat nasi goreng terasi wortel.

Fyi, wortel adalah jenis sayuran yang kaya beta-caroten (yang nanti diubah jadi vitamin A), yang justru lebih mudah diserap tubuh lebih maksimal setelah dimasak ringan dibandingkan dimakan mentah.

#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapNasiSejutaRasa

Pernah makan nasi goreng yang ada wortelnya kecil-kecil gitu. Kebetulan juga ada sisa sambal terasi yang bingung mau diapain. Jadilah kita buat nasi goreng terasi wortel.

Fyi, wortel adalah jenis sayuran yang kaya beta-caroten (yang nanti diubah jadi vitamin A), yang justru lebih mudah diserap tubuh lebih maksimal setelah dimasak ringan dibandingkan dimakan mentah.

#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapNasiSejutaRasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 piringNasi putih
1 buahWortel (ukuran sedang), potong dadu kecil
1/2 batangdaun bawang
2 siungbawang putih (cincang halus)
3 siungbawang merah (iris)
2 Sdmsambal terasi masak
1 sdmMentega
1/2 sdtGaram
1 sdmKecap Asin
1/4 sdtLada
1/4 sdtkaldu jamur
Pelengkap :
2 buahTelur ceplok

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan
2

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3

Masukkan wortel dan sambal terasi, tumis sebentar lalu masukkan nasi dan aduk rata.
4

Tambahkan garam, lada, kaldu jamur, dan kecap asin. Aduk rata hingga tercampur
5

Beri irisan daun bawang, dan pelengkap telur ceplok. Sajikan