Tahu Aci

Assalamualaikum..
Tanggal tua pengen ngemil.. 😅
Tenang.. kan masih punya stok Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, tinggal dibeliin sebungkus tahu putih udah jadi cemilan khas kota Tegal yang luarnya crispy sedangkan dalemnya lembut dan kenyal, yang bikinnya mudah dan gak perlu waktu lama.
Ok.. mari kita buat.
#KreasiKami_Tapioka
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_Juni2026
Tahu Aci
Assalamualaikum..
Tanggal tua pengen ngemil.. 😅
Tenang.. kan masih punya stok Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, tinggal dibeliin sebungkus tahu putih udah jadi cemilan khas kota Tegal yang luarnya crispy sedangkan dalemnya lembut dan kenyal, yang bikinnya mudah dan gak perlu waktu lama.
Ok.. mari kita buat.
#KreasiKami_Tapioka
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_Juni2026
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong tahu jadi 2 potongan segitiga, lalu masing-masing potongan belah jadi 2, lalu rendam bentar dengan air garam. Sisihkan.
- 2
Campur Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dengan terigu, garam, bawang putih dan kaldu bubuk. Tambahkan irisan daun bawang lalu tuangi air mendidih. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Ambil sepotong tahu lalu beri 1 sendok makan adonan tapioka, ratakan hingga kepinggir agar tidak lepas. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 4
Hidangkan tahu aci anget dengan cabe lalap (sambel kecap).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar