Telur dadar Padang wortel

Name: Telur dadar Padang wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur ayam; 3 sdm tepung beras; 2 buah wortel (ukuran sedang); 1 bks penyedap rasa (Masako rasa ayam); secukupnya Merica bubuk; 1 batang daun bawang (sesuai selera); 1 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Sedikit air untuk campuran tepung beras

Dalank Sofiyan @cook_7845904

Awalnya lihat resep bikin telur padang dan memang makanan favorit klo ke RM. Padang.. Iseng iseng nyobain tapi ganti parutan kelapa nya pake wortel ternyata lebih sehat dan enak..

Lebih banyak

Telur dadar Padang wortel

Dalank Sofiyan @cook_7845904

Awalnya lihat resep bikin telur padang dan memang makanan favorit klo ke RM. Padang.. Iseng iseng nyobain tapi ganti parutan kelapa nya pake wortel ternyata lebih sehat dan enak..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur ayam
3 sdmtepung beras
2 buahwortel (ukuran sedang)
1 bkspenyedap rasa (Masako rasa ayam)
secukupnyaMerica bubuk
1 batangdaun bawang (sesuai selera)
1 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Sedikitair untuk campuran tepung beras

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan air dan tepung beras jangan terlalu cair
2

Parut wortel, kemudian masukan telur, penyedap rasa, merica bubuk, daun bawang, bawang putih dan merah yang sudah diiris.
3

Kemudian campurkan tepung beras yg cair dan aduk perlahan jangan sampai berbusa
4

Panaskan wajan yg cembung kaya mangkok, kemudian masukan bahan adonan nya.
5

Tutup telur dadar nya sampai warna nya coklat tua, kemudian balikan secara perlahan dan tutup kembali supaya kedua sisi nya kering merata
6

Setelah matang angkat dan potong telur nya seperti kue..