❣️Sayur Asem Betawi (Jakarta)

Name: ❣️Sayur Asem Betawi (Jakarta)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks sayur asem komplit (beli diwarung sayuran); 1 liter air; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe merah; 1 butir kemiri; 1/2 sdt terasi; 1 sdm garam; 1 ruas lengkuas digeprek; 1-2 buah Tomat ijo diiris; 3 mata asam jawa; 2 lembar daun salam; 1 genggam kacang tanah

MbakNok @MbakNok

Bandung

Perbedaan sayur asem biasa dengan sayur asem betawi (jakarta) pada bumbunya. Betawi pakai kemiri kalo yang biasa nggak pake kemiri. Kyknya gitu sih...

#SelamatUlangTahunJakarta_ke499 #CitaRasaBetawi #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Bandung

Perbedaan sayur asem biasa dengan sayur asem betawi (jakarta) pada bumbunya. Betawi pakai kemiri kalo yang biasa nggak pake kemiri. Kyknya gitu sih...

#SelamatUlangTahunJakarta_ke499 #CitaRasaBetawi #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

❣️Sayur Asem Betawi (Jakarta)

MbakNok @MbakNok

Bandung

Perbedaan sayur asem biasa dengan sayur asem betawi (jakarta) pada bumbunya. Betawi pakai kemiri kalo yang biasa nggak pake kemiri. Kyknya gitu sih...

#SelamatUlangTahunJakarta_ke499 #CitaRasaBetawi #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Bandung

Perbedaan sayur asem biasa dengan sayur asem betawi (jakarta) pada bumbunya. Betawi pakai kemiri kalo yang biasa nggak pake kemiri. Kyknya gitu sih...

#SelamatUlangTahunJakarta_ke499 #CitaRasaBetawi #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 bkssayur asem komplit (beli diwarung sayuran)
1 literair
Bumbu uleg
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe merah
1 butirkemiri
1/2 sdtterasi
1 sdmgaram
Bumbu cemplung
1 ruaslengkuas digeprek
1-2 buahTomat ijo diiris
3 mata asamjawa
2 lembardaun salam
1 genggamkacang tanah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan dan bumbu, cuci semuanya. Pisahkan sayur keras dan daun
2

Ulek bumbu lalu cemplungin kedalam air yg lagi mendidih
3

Masukan sayuran dan pelengkap secara bertahap sesuai keras nggaknya tekstur. Pertama jagung, kcng tanah dan mlinjo. Kedua labu siam, kacang panjang, terong dan tomat. Terakhir masukan daun mlinjo