Talam Abon

Punya PR buat sajian khas Betawi. Kali ini betul-betul buat di detik2 akhir karena kasibukan pekerjaan akhir pekan di luar kota dan kondisi badan sempat drop. Dah mau menyerah gak buat...Puji Tuhan akhirnya bisa buat Talam Betawi recook resep Mbak @julie_07. Resep yang simpel dan bahan sudah tersedia. Saya buat dua warna putih dan hijau dengan pasta pandan. Kata Mbah Google Kue talam merupakan kue tradisional khas Betawi (Jakarta) yang diperkirakan sudah ada sejak lebih dari 500 tahun yang lalu.
#SemangatdapoerkuE
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#CitaRasaBetawi
#Mamahrecipe_CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Talam Abon
Punya PR buat sajian khas Betawi. Kali ini betul-betul buat di detik2 akhir karena kasibukan pekerjaan akhir pekan di luar kota dan kondisi badan sempat drop. Dah mau menyerah gak buat...Puji Tuhan akhirnya bisa buat Talam Betawi recook resep Mbak @julie_07. Resep yang simpel dan bahan sudah tersedia. Saya buat dua warna putih dan hijau dengan pasta pandan. Kata Mbah Google Kue talam merupakan kue tradisional khas Betawi (Jakarta) yang diperkirakan sudah ada sejak lebih dari 500 tahun yang lalu.
#SemangatdapoerkuE
#Coboy2026
#MamahRecipe2026
#CitaRasaBetawi
#Mamahrecipe_CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Rebus santan, gula dan garam hingga mendidih sambil diaduk. Tunggu hingga santan hangat. Siapkan bahan-bahan lainnya. Campur tepung beras dan tepung tapioka, tuang santan, aduk hingga tercampur rata.
- 2
Bagi adonan menjadi 2, satu bagian beri pasta pandan dan setetes pasta coklat, satu bagian tetap putih. Tuang dalam cetakan yang telah dioles minyak. Kukus selama 30 menit. Setelah matang biarkan dingin dan keluarkan dari cetakan.
- 3
Beri toping abon sapi dan irisan cabe. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar