Bakso Ayam Homemade

Tadinya stok dada ayam buat isian gyoza tapi apalah mulut ini pengennya ngebakso, cuuuss si dada ayam jadilah bakso bukan isian gyoza 😅 Bakso buatan sendiri tentunya lebih sehat ya mom karena dari segi bahan pasti kita pilih yang berkualitas baik dan membuatnyapun sudah tentu terjaga kebersihannya 😊
Bakso Ayam Homemade
Tadinya stok dada ayam buat isian gyoza tapi apalah mulut ini pengennya ngebakso, cuuuss si dada ayam jadilah bakso bukan isian gyoza 😅 Bakso buatan sendiri tentunya lebih sehat ya mom karena dari segi bahan pasti kita pilih yang berkualitas baik dan membuatnyapun sudah tentu terjaga kebersihannya 😊
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging ayam bersama air es. Bisa menggunakan blender/chopper/alat apa saja buat menghaluskan daging. Dicincang saja hingga haluspun bisa.
- 2
Campur daging ayam yang telah dihaluskan dengan tepung dan bumbu2.
- 3
Didihkan air secukupnya dengan menggunakan api kecil saja
- 4
Cetak adonan dengan tangan atau sendok, masukkan ke dalam air mendidih lalu rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan
- 5
Bakso ayampun siap dijadikan berbagai macam olahan masakan
- 6
Note : Dari resep diatas dengan ukuran sedang jadi sekitar 31 buah bakso
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar