😊ランチに🍴簡単♪野沢菜入り納豆パスタ😊
簡単に作れる鶏ひき肉と野沢菜入りの納豆パスタです♪ 神田の名店の再現レシピです✨ #パパッと作れる夏の昼ごはん
一皿でたんぱく質や食物繊維が一度に摂れて、腸活や疲労回復にぴったりな栄養バランスの取れたレシピです💕
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨ https://www.youtube.com/@hirokoh
😊お料理ブログ😊
http://hirokoh.seesaa.net/
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簡単に作れる鶏ひき肉と野沢菜入りの納豆パスタです♪ 神田の名店の再現レシピです✨ #パパッと作れる夏の昼ごはん
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アプリでひらく作り方
- 1
仕上げに卵黄をのせたい場合は、白身と黄身に分けておく。
白身はお味噌汁やスープなどに使ってください。 - 2
パスタを茹でるお湯を鍋で沸かす。
ボウルに納豆とタレとからしを入れ、よく混ぜておく。 - 3
小ねぎは小口切りにしておく。
野沢菜は細かく刻んで、キッチンペーパーで包んで汁気をギュッと絞っておく。 - 4
フライパンにごま油・おろしにんにく・鶏ひき肉を入れて、中火にかけ、３分炒める。
- 5
３分炒めたら、野沢菜とめんつゆ・砂糖を加え、さらに２分炒め合わせる。
- 6
炒めたひき肉と野沢菜を少し冷ましてから、納豆の入ったボウルに入れて混ぜ合わせておく。
- 7
茹でる用のお湯が沸騰したら鍋に塩とパスタを入れ、
袋に書かれている時間どおりに茹でる。 - 8
パスタが茹で上がったらザルに上げお皿に盛り、納豆とひき肉を混ぜた具をのせて、その上に小ねぎを散らし、卵黄をのせて完成♪
- 9
パスタを茹でる時は、この方法で茹でています。
☺ガス代節約の裏技！簡単パスタの茹で方☺
レシピID : 18873079 -
コツ・ポイント
・減塩を心掛けている方や薄味がお好みの方は、加える納豆のたれやめんつゆの量を加減してみてくださいる
つくれぽ
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