Foto resep Rujak Serut

Rujak Serut

ni ketut suriasih @jro_candra

Denpasar Barat,Bali

#CookpadApron2026
#SerbaBuah

#CookpadApron2026
#SerbaBuah

Rujak Serut

ni ketut suriasih @jro_candra

Denpasar Barat,Bali

#CookpadApron2026
#SerbaBuah

#CookpadApron2026
#SerbaBuah

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 porsi

1 buahMangga
1/4 buahNanas
1 buahTimun
5 buahCabe rawit
1/2 sdtTerasi
1/2 sdtGaram
100 gGula merah
2 sdmGula pasir
1 sdtAsam jawa
100 mlAir

Cara Membuat

1

Cuci bersih mangga, nanas, dan timun. Parut semua buah, sisihkan.
2

Ulek cabe rawit, terasi, dan garam hingga halus.
3

Rebus gula merah, gula pasir, asam jawa, dan air hingga gula larut.
4

Masukkan bumbu ulek ke dalam rebusan gula, aduk rata dan masak hingga agak mengental. Angkat, dinginkan.
5

Setelah dingin, campurkan kuah bumbu dengan buah parut. Aduk rata dan sajikan.

Tips

Setelah gula larut, tambahkan bumbu ulek dan masak hingga gula agak mengental untuk mendapatkan rasa yang lebih meresap.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

ni ketut suriasih @jro_candra

pada 05 Juli 2026 14.46

Denpasar Barat,Bali

Komentar

Kata kunci

Gula Gula Merah Cabe Rawit Mangga Nanas Timun Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya